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S H O W – N O T E S
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Warum nur Disziplin Dich zu Deinem Ziel bringt
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Wieso Vorbereitung Dir so viel Zeit spart
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Warum jeder seinen Weg finden muss
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diese Folge ist ein Sonderformat und wird die 15 Minuten überschreiten
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am Ende der Folge wartet eine Überraschung auf Dich!
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in der Folge 44 (codu-training.de/44) und 46 (codu-training.de/46) ging es um Ernährung und Gesundheit für Unternehmer
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auf euer beharrliches Fragen hin habe ich diese Folge gemacht
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nach über 10 Jahren der Optimierung und des Ausprobierens teile ich jetzt mein Wissen mit Dir
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lange bevor „Ernährungs-Gurus“ das Thema aufgegriffen haben, machte ich den Selbstversuch
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als Sportler habe ich natürlich einen besonderen Bedarf
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Was hat mir diese Ernährung gebracht?
- ich bin seit 15 Jahren nicht einen Tag krank gewesen
- ich kann stets meine maximale Leistungsfähigkeit abrufen
- Diese Ernährung ist mit Ärzten und Ökotrophologen entwickelt
- sie ist auf Einfachheit, Zeitersparnis und Kosteneffiziens ausgelegt
- Genuss bei Nahrung war nie ein Thema
- ich habe keine Allergien oder Ähnliches
- mein Ernährungsplan wurde immer bei vollem Training optimiert
- das bedeutet 15-30 h Sport pro Woche
- Du bekommst die Essenz aus 10 Jahren Selbstexpertiment
- Frühstück 630 Uhr: Shake (4min)
- ca 200 g tiefgefrorenes Obst (Himbeeren, Erdbeeren etc..)
- einen halben Becher Magerquark
- 700 ml Milch
- 3-4 Esslöffel Haferflockenmehl (kannst Du im Mixer selbst machen)
- vier Banen
- alles in einen 2 l Standmixer mit min 700 W
- in weniger als 4 min alles fertig
- so startet jeder Morgen
- wenn es keinen Mixer gibt, Haferflocken mit Milch
- zweites Frühstück 10 Uhr: Quark (2 min)
- halben Becher Magerquark
- halben Becher Naturjogurt
- durchrühren
- dann halbes Glas Apfelmark drüber
- das Mittag ist an 3.000 kcal Tagesbedarf orrientiert
- Mittag 12 Uhr: Rayk Spezial (34 min)
- von Sonntag bis Donnerstag jeden Tag das Gleiche
- Vorbereitung: einen großen Wok einen großen Kochtopf
- Wok heiss machen
- 2 Dosen Kidneybohnen mit Olivenöl und ein bisschen Wasser anbraten
- Salz und Pfeffer dazu
- in dem Topf 600g Reis mit ein bisschen Salz
- 2l kochendes Wasser kommen aus dem Wasserkocher
- das spart Zeit
- den Reis gut bedecken, sodass das Wasser verdunstet und der Reis gar ist
- bevor Du das Kochen beginnst, alle Dosen öffnen und abkippen
- die Kidneybohnen müssen fast zerfallen
- wenn die Bohnen fast fertig sind 2 Dosen Mais dazu
- ein bisschen Salz und Pfeffer dazu
- so lange erhitzen bis der Mais auch schön weich ist
- Warum Dose? die Schadstoffbelastung ist geringer als bei frischen Sachen aus dem LEH
- wenn die Bohnen und der Mais fertig sind, noch einmal ordentlich Olivenöl drauf
- dann kommt ein kompletter Feta-Käse drauf
- der beim Rühren zerteilen und schmelzen lassen
- wenn der Feta klein ist dann 3 Packungen passierte Tomaten dazu
- NACHTSCHATTENGEWÄCHSE: http://www.foodfibel.de/blog/kartoffel-tomate-ersetzen/
- ein bisschen Salz und Pfeffer
- dann ein ganzen Glas Oliven dran
- jetzt den fertigen Reis in den Wok kippen
- ZACK! fertig
- auf 5 Portionen aufteilen und Du hast es geschafft
- Warum kein Fleisch? gibt es nicht ohne Penicillin im LEH
- wenn Du jeden Tag die Portionen Magerquark ist, brauchst Du kein Fleisch
- das Mittag wird bei Zimmertemperatur gegessen
- das macht länger satt
- drittes Frühstück 15 Uhr: Quark (2 min)
- siehe zweites Frühstück
- Abendessen 18 Uhr: Haferflocken mit Milch, Salat, Lachs (ohne Beilagen) (2-10 min)
- Flexibilität durch Maiswaffeln (ca 200g und 1 l Wasser)
- die Königsdisziplin ist dann eine zuckerfreie Ernährung
- Warum kein Zucker? verändert den Insulinspiegel und verhohnepipelt Deinen Körper
- 30 Tage zuckerfrei
- Dein Geist und Dein Körper wird massiv geschärft
- zuckerfreie Ernährung ist sehr hart
- Du musst extrem viel verzichten
- jedoch ist das Ergebnis überwältigend
- nach 30 Tagen wehrt sich Dein Körper gegen Zucker
- dann merkst Du welches Gift das für ihn war
- bitte nimm Dir nicht zu viel vor
- starte mit kleinen Schritten
- vergleiche Dich nicht
- taste Dich langsam heran und setze Teilschritte um
- früher habe ich für 100€ die Woche eingekauft
- jetzt liege ich bei 40€ und es ist viel gesünder
- viele Allergien und Krankheiten sind ernährungsbedingt
- AUSNAHMEN SIND ERWÜNSCHT!
- setze Deinen Ausnahmen gezielt ein
- starte erst mit 7 Tagen Disziplin und dann einen Tag Vollgas
- dann die Zeitspanne erweitern
- WICHTIG: gehe das Thema in Ruhe an
- lege Dein Tempo selbst fest
- nehme Dir die Sachen mit die für Dich funktionieren
- mein Tipp: zieh das Programm einfach 7 Tage lang durch
- überwinde Deinen Schweinehund mit der 7 Tage-Challenge codu-training.de/7tage
- Trage Dich ein und bekomme als einer der ersten 30 Teilnehmer meine Einkaufsliste für die Woche
3 Schlüsselpunkte
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Bereite Dein Essen für die Woche vor
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Ziehe das Programm 7 Tage lang durch und sieh Dir die Ergebnisse an
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Nur Deine Schweinehund kann Dich bezwingen, daher sei stärker und zeig ihm Deine Disziplin
Ressourcen und Referenzen
Hier geht es zur 7 Tage Challenge
Trage Dich ein und sichere Dir einen der ersten 30 Plätze!
Der Kurs ist nur bis zum 31.12. geöffnet
Kontakt: [email protected]
Folge 44 Gesundheit von Unternehmern
Folge 46 Ernährungsplan für Unternehmer
LEH Lebensmitteleinzelhandel (wikipedia)
Der Beitrag 1073: Weihnachtsspecial 2017 erschien zuerst auf Rayk Hahne Unternehmerwissen in 15 Minuten codu.